Productores de uva buscan incorporar el jugo de uva

Imagen de MrDrakiusz en Pixabay

Tarija, Bolivia (ABI).- Los productores de uva del departamento de Tarija gestionan la incorporación del jugo de uva en las canastas de alimentos y el desayuno escolar, informó este jueves el dirigente del sector, Javier Lazcano.

“Nosotros como sector de la uva nos estamos organizando para ver el tema de la comercialización, acabamos de salir de una reunión con el subgobernador, en la cual nos está tendiendo la mano para que podamos producir jugo de uva”, informó a los periodistas.

Explicó que la subgobernación de Cercado tiene técnicos especializados y, ese conocimiento, será un aporte grande para que los productores puedan producir el jugo de uva, que ayudaría mucho a ese sector, uno de los más afectados por la pandemia del COVID-19.

Lazcano pidió al nuevo presidente electo, Luis Arce Catacora, que se imponga un mayor control en las fronteras para evitar el ingreso de uva de descarte de países vecinos, que está llevando a la quiebra a los productores locales.

“Las autoridades se ponen las pilas o dejan entrar uva de contrabando y nosotros, como productores, desaparecemos”, advirtió.

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