(Sputnik).- Cepillarse los dientes es un hábito especialmente difícil de adquirir para los niños y una de las razones más mencionadas por los pequeños es porque la pasta dental modifica el sabor de las comidas, especialmente de los dulces. Pero ¿por qué pasa esto?
El responsable de esta lamentable consecuencia de nuestra higiene bucal es el laurilsulfato sódico (SDS), usado no solo en la pasta dental, sino también en los champús, aceites y jabones de baño. El SDS es un detergente responsable de eliminar la suciedad y de hacer espuma, una propiedad deseada por los fabricantes y clientes.
El problema está en que bloquea temporalmente las papilas gustativas, responsables de percibir el sabor dulce. Además, el SDS descompone la grasas de la saliva que, al actuar sobre las papilas correspondientes, suavizan el amargor.
Esto causa la combinación perfecta para que lo que comamos o tomemos pierda totalmente su dulzor y aumente su amargor. Algo que podemos comprobar si tras cepillarnos los dientes tomamos jugo de naranja.
Este compuesto, como todos los detergentes tensoactivos, puede causar irritación en piel y ojos debido a que retira aceites y grasas de la piel, lo que en algunas personas sensibles podría ser desfavorable.
Sin embargo, es uno de los químicos más investigados tanto por activistas como por organismos internacionales y no se ha conseguido hasta la fecha ningún efecto secundario, más allá de nuestra pérdida temporal del gusto.
¿Por qué el sabor de la comida cambia después de cepillarnos los dientes?
Preocupación por diferimiento de pago de créditos en Bolivia
La Paz, Bolivia (Xinhua).- Entidades de intermediación financiera de Bolivia han expresado preocupación e incertidumbre ante el diferimiento en el pago de créditos hasta finales de diciembre próximo, tras el desplome en julio pasado de las utilidades del sector, afectado por la crisis de la pandemia del nuevo coronavirus.
La caída en julio pasado del 35 por ciento en las utilidades del sector se produce en un momento delicado para la economía boliviana, afectada por la emergencia sanitaria que ha paralizado las actividades económicas, lo que a su vez motivó al Gobierno interino a proponer en un inicio a que se postergara el pago de créditos hasta septiembre venidero.
La Asamblea Legislativa Plurinacional de Bolivia aprobó sin embargo este diferimiento de los créditos concedidos por entidades financieras hasta el 31 de diciembre de este año.
En julio pasado, las entidades de intermediación financiera registraron utilidades de 787 millones de bolivianos (113 millones de dólares), frente a los 1.214 millones de bolivianos (174,4 millones de dólares) del mismo periodo de 2019, según el informe difundido esta semana por la Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero (ASFI).
El integrante de la Academia Boliviana de Ciencias Económicas, Germán Molina Díaz, precisó a Xinhua que la crisis provocada por la pandemia del nuevo coronavirus golpea a todos los sectores económicos y financieros, lo que provoca la recesión en el país sudamericano.
“Ya se registra una merma en las utilidades del sistema financiero en el primer semestre y para fin de año puede ser más grande por el diferimiento de créditos hasta fines de año. No se espera que en el segundo semestre se recupere, ni siquiera en 2021”, dijo Molina Díaz.
El también investigador asociado de la Fundación Milenio y docente de la Universidad Católica advirtió que con el aplazamiento se manifestarán problemas de liquidez.
El aplazamiento de pagos traerá además afectaciones al equilibrio entre ahorro e inversión, merma en las utilidades, pérdida de confianza del ahorrador, salida de depósitos, mora y posiblemente hasta inestabilidad financiera.
El economista consideró, no obstante, que el sistema de intermediación financiera debe asumir el desafío de atender la demanda de créditos para la reactivación económica.
“Pero en estas condiciones, con aplazamiento de pago de créditos, se hace más complicado apoyar la reactivación”, añadió.
A decir de Molina Díaz, es fundamental que el Estado inyecte recursos a la banca para aumentar la liquidez, con la finalidad de atender demandas primordiales de salud, servicios básicos y alimentos para activar el dinamismo económico.
A su vez, el secretario ejecutivo de la Asociación de Bancos Privados (Asoban), Nelson Villalobos, advirtió el pasado jueves en su participación en la red mediática “En Portada”, que las entidades del sistema financiero están preocupadas por el aplazamiento referido, porque afectará a la reactivación económica y sus utilidades como ya sucedió hasta julio pasado.
Otras entidades del sector han manifestado también su posición sobre las consecuencias de la postergación en el pago hasta diciembre.
Casos de COVID-19 en el mundo superan los 25 millones
Beijing (Xinhua).- El número total de casos confirmados de la COVID-19 en todo el mundo superó los 25 millones, según informó hoy domingo la Universidad Johns Hopkins.
Con un total de 25.009.250 de casos de la COVID-19 en todo el mundo, la suma de muertos en todos los países afectados es de 842.702, en un registro tomado hasta las 07:00 GMT, según el Centro de Ciencia e Ingeniería de Sistemas
(CSSE, siglas en inglés) de la misma universidad.
Estados Unidos reportó la mayor cantidad de casos y muertes por la COVID-19, con 5.961.582 y 182.779 respectivamente, lo que representa casi una cuarta parte de los casos confirmados a nivel mundial y más de una quinta parte de la cifra mundial de muertes.
Brasil registró 3.846.153 casos y 120.262 muertes, superado solo por Estados Unidos. India, después de Brasil, ha confirmado más de 3,5 millones de casos.
Países con más de 500.000 casos también incluyen a Rusia, Perú, Sudáfrica, Colombia y México, mientras que las naciones con más de 40.000 muertes incluyen a México, India y Reino Unido, según el CSSE.
El Mundial de Tango virtual en plena pandemia
Moscú (Sputnik).- El Campeonato Mundial de Baile de Tango este año por primera vez no es acogido por Buenos Aires sino por el espacio virtual, que hace posible la celebración de este evento importante para Argentina en plena pandemia del coronavirus.
El Festival y Mundial de Tango arrancó el 26 de agosto y este día 30, a las 19:40 hora Buenos Aires (GMT-3), se darán a conocer los campeones de esta edición.
Las categorías son las mismas: estilo tango de pista y estilo tango escenario. Pero esta vez los candidatos no salen a la escena, sino presentan sus vídeos bailando en su propio hogar.
El jurado ya eligió a las diez mejores parejas, y los participantes con más votos se convertirán en los campeones del tango virtual.
Como destacó el ministro de Cultura, Enrique Avogadro, el Festival y Mundial de Tango de este 2020 “se adapta a la situación que nos atraviesa por la pandemia”.
“Apostamos por un Festival diferente, virtual, pero con la misma fuerza que los de años anteriores”, subrayó.
Lo cierto es que no parece posible que el Mundial de Tango se celebre en un formato presencial.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 28 de agosto Argentina registró un nuevo máximo de casos diarios positivos, al detectar en un día más de 10.000 contagios. Según los datos del Ministerio de Salud actualizados la tarde del 29 de agosto, en total en Argentina se confirmaron 401.239 casos del COVID-19, incluidos 8.353 fallecidos.
El 28 de agosto el presidente de Argentina, Alberto Fernández, anunció que el aislamiento social, vigente y obligatorio desde marzo pasado, se prolonga al menos hasta el 20 de septiembre.
Dadas las circunstancias, el formato virtual parece ser la única manera de seguir con la tradición del Mundial, aunque no todos coinciden en que la idea es todo un éxito.
Formato extraño
El año pasado, en la categoría de tango de pista ganó la pareja internacional del ruso Maksim Gerasimov y la argentina Agustina Piaggio.
“Este año debíamos participar como invitados pero, naturalmente, todo está cerrado. Tenemos los billetes comprados por los organizadores del Campeonato para que lleguemos, veamos la final del Mundial y luego entreguemos los premios”, relató Gerasimov, lamentando que no pueda cumplir con estos planes.
En opinión del bailarín ruso, el formato virtual de la edición de este año “es extraño”, pues “un baile de tango debe ser visto y juzgado en vivo”.
“En un campeonato habitual tienes solo una oportunidad: sales a la pista, bailas tres melodías y todo depende de cómo lo vas a hacer, (…) en este Mundial te dan una melodía con la que debes grabar un vídeo.
Tienes un montón de tiempo, puedes coreografiar tu baile con todos los detalles, de manera que el jurado no tendrá por qué bajarte puntos”, explicó.
El bailarín ruso expresó la certeza de que “los campeonatos como Mundial no deben celebrarse en formato online”.
“Según tengo entendido, lo organizan así solo para apoyar el Mundial, porque es un gran evento para Argentina, para Buenos Aires, (…) pero yo no habría participado y puedo decir que muchas personas decidieron no competir, participan bastante pocas parejas, (…) muchas parejas que el año pasado consiguieron los primeros lugares no participan este año”, constató.
Gerasimov señaló que ha visto los vídeos de los diez mejores participantes, y destacó a la pareja argentina de Iara Duarte y Jesús Paez, y a los rusos Julia Osina y Stanislav Becker.
Pandemia contra tango
El bailarín ruso reveló que la pandemia ha tenido un impacto significativo tanto para el mismo, como para todo el mundo del tango.
Así, en marzo Gerasimov tenía que suspender su escuela de baile que tiene en Moscú, Most.club, y la reabrió solo a finales de junio pasado.
“Debido a la pandemia cerré el lugar donde teníamos nuestra escuela, ahora nos hemos mudado a otro sitio. Muchas escuelas de baile cerraron por completo, algunas también se mudaron como nosotros, y esto ocurre no solo en Rusia. En Argentina hay muchas escuelas antiguas y eminentes que cerraron simplemente porque no tenían recursos”, constató.
Además, la pandemia del COVID-19 rompió su pareja. Gerasimov y Piaggio se conocieron gracias a sus profesores hace tres años y no dejaron de bailar juntos hasta la llegada del coronavirus.
“Bueno, yo no diría ‘rompimos’, es que debido al coronavirus no se organizan festivales, creo que solo se reanudarán el año que viene si todo va a estar bien.
Ya no nos conviene bailar en el Mundial, porque ganamos uno. Planeábamos trabajar en los festivales, pero debido a que no se celebran, por ahora hemos decidido ir por separado”, aclaró.
El bailarín ruso aseveró que continúa en “unas relaciones excelentes” con Piaggio, y si los invitan a algún festival, “seguramente responderemos y bailaremos juntos”, pero por el momento han tomado la decisión de quedarse “en una relación libre”.
“Todo está bien, no hemos peleado, solo nos hemos separado debido al coronavirus”, afirmó.
Gerasimov agregó que no se puede permitir abandonar Moscú para una gira de varios meses porque tiene a una hija pequeña y su escuela.
“Así que para nosotros, para nuestra pareja en el momento actual es una
decisión correcta”, subrayó.
Pero el bailarín ruso no planea de dejar el tango.
“Ahora estoy muy ocupado con la escuela, pero de todos modos tengo planes de continuar bailando y desarrollándome. Ya no voy a participar en los Mundiales, pero sí que quiero trabajar en los festivales, tanto con Agustina como con otras parejas, (…) quiero montar un espectáculo de tango en Moscú, quiero popularizar el tango argentino en Rusia”, relató.
Bolivia registra récord de muertos en un día por COVID-19
La Paz, Bolivia (Xinhua).- Bolivia alcanzó este lunes a 115.354 casos de COVID-19 en cinco meses y 17 días desde los primeros contagios confirmados en este país el 10 de marzo, con nueva cifra récord de muertos en un día al registrar 92 decesos.
La cantidad de muertos continúa por encima de los 60, pues este sábado, de acuerdo al informe oficial, se registraron 92 decesos, cifra récord, desde que se inició la pandemia. Con estos datos, el total llegó a 4.938 muertos con una letalidad del 4,3 por ciento.
El director Nacional de Epidemiología del Ministerio de Salud, Virgilio Prieto, destacó a los periodistas que en las últimas semanas Bolivia acumuló cifras crecientes de recuperados y que está prácticamente en un 50 por ciento.
Hasta el momento 56.749 pacientes vencieron a la COVID-19, que representa el 49 por ciento, a un punto porcentual de llegar a la mitad del total de contagios.
Un médico explica cómo es un desayuno ideal
(Sputnik).- El desayuno debe ser bastante nutritivo, señaló Alfred Bogdánov, doctor en Ciencias Médicas, profesor titular del Departamento de Dietología y Nutriología de la Universidad Médica Pirogov de Moscú.
Según el científico, “cualquier desayuno es útil si lo tomas”, porque una persona necesita energía desde el principio del día, pero una sola tortilla o un requesón no es suficiente.
“Yo llamaría ideal a un desayuno que contiene carbohidratos complejos en forma de papilla, pan, fruta, y alguna fuente de proteínas”, dijo el médico en comentarios a la emisora rusa Govorit Moskva.
De una fuente de proteínas, según Bogdánov, puede servir el requesón, el queso y los productos cárnicos, incluyendo las salchichas y los embutidos, siempre que sean de buena calidad.
El té o el café también deben incluirse en el desayuno.
Además, el nutricionista destacó las papillas de avena como un buen plato que forma parte de casi todas las dietas. Sin embargo, instó a evitarla a las personas intolerantes al gluten.
Estudio: Menores con COVID-19 pueden propagar el virus en semanas
Washington (Xinhua).- Los menores con COVID-19 pueden diseminar el virus durante semanas, incluso si son asintomáticos o después de que sus síntomas han desaparecido, indicó hoy un nuevo estudio publicado en la revista JAMA Pediatrics.
Investigadores observaron a 91 individuos menores de 19 años de edad con COVID-19 del 18 de febrero al 31 de marzo en 20 hospitales y dos instalaciones de aislamiento no hospitalarias en toda República de Corea.
Un 22 por ciento eran asintomáticos. Sólo el 8,5 por ciento de los casos sintomáticos fueron diagnosticados al momento de aparecer los síntomas, el 66,2 por ciento tuvieron síntomas no reconocidos antes de diagnóstico y 25,4 por ciento desarrollaron síntomas después del diagnóstico, según el estudio.
El ARN del SARS-CoV-2 fue detectado en una media de 17,6 días en general y de 14,1 días en casos asintomáticos, indicó el estudio.
Los resultados muestran que la evaluación de síntomas no funciona para identificar la mayoría de casos de COVID-19 en menores y que el ARN de SARS-CoV-2 en menores es detectado durante un tiempo inesperadamente largo, según el estudio.
¿Por qué es peligroso dejar el cargador del teléfono conectado a un interruptor?
(Sputnik).- Ya sea por falta de tiempo o por descuido a muchos les ha pasado que luego de cargar el ‘smartphone’ retiran el teléfono pero dejan el cargador enchufado en el interruptor. Este habitual error puede acabar con el cargador e incluso representar un grave peligro para los más pequeños de la casa o los animales domésticos.
Este accesorio indispensable del teléfono se debe guardar fuera del alcance de los niños o las mascotas porque podría ser un peligro y causar problemas en la salud.
“Los animales pueden masticar el cordón y comérselo, lo que les provocará problemas. Los niños también se llevan objetos a la boca, solo que para los niños las consecuencias son más terribles”, explicó el experto Stanislav Kosariov a la agencia Prime.
Agregó que tampoco es recomendable dejar el cargador en el enchufe durante una tormenta eléctrica o un viento fuerte, ya que esto puede producir subidas de tensión eléctrica.
El experto concluyó que no se debe mantener el teléfono cargándose constantemente, ya que esto acorta la vida de la batería.
Bolivia mantiene exitosa desdolarización
Por René Quenallata Paredes
La Paz, Bolivia (Xinhua).- Bolivia logró en la última década la estabilidad en su sistema financiero gracias a una exitosa política de desdolarización que hasta julio de este año alcanzó 92,5 por ciento promedio en créditos y depósitos en moneda boliviana respecto del dólar, según expertos y la Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero (ASFI).
El economista, analista del sistema financiero y ex funcionario del Banco Central de Bolivia (BCB), Luis Ballivián, dijo este sábado que la política de bolivianización se sostiene sólida, pese a las presiones de países vecinos que devaluaron su moneda y a la competitividad del comercio exterior.
Esta solidez, a decir de Ballivián, se explica porque los servicios financieros están regidos por la moneda boliviana en más del 92 por ciento respecto del dólar.
Para el experto, la principal ventaja de mantener el tipo de cambio es la certidumbre y la certeza de estabilidad en un periodo que vive Bolivia de agitación social e inestabilidad política desde octubre del año pasado a raíz de la anulación de las elecciones, a lo cual se sumó la crisis sanitaria por la enfermedad del nuevo coronavirus (COVID-19) y los efectos de la agobiante situación económica.
De acuerdo con la información de la ASFI difundida el 19 de agosto, hasta julio de este año los créditos alcanzaron un movimiento en moneda boliviana en 99 por ciento y en moneda extranjera en 1 por ciento.
En tanto que los depósitos llegaron a 86 por ciento en bolivianos y 14 por ciento en moneda extranjera (en su mayoría dólares).
En consecuencia, el promedio de estas principales actividades financieras es de 92,5 por ciento en moneda nacional.
Ballivián recordó que en 2005 el panorama era a la inversa, cuando el dólar se constituía en el factor determinante en las transacciones financieras de Bolivia.
Los créditos en 2005 en moneda boliviana alcanzaban un 7 por ciento y en dólares un 93 por ciento, en tanto que los depósitos alcanzaban un 16 por ciento en bolivianos y en dólares un 84 por ciento.
El director del Banco Central de Bolivia, José Gabriel Espinoza, dijo el viernes a los periodistas que se están aplicando medidas para garantizar la estabilidad financiera y del tipo de cambio.
Admitió que la COVID-19 afecta a todos los sectores de la economía y finanzas, con un incremento del déficit fiscal y comercial, una disminución de las reservas internacionales y una caída de los ingresos del Estado.
En la línea definida en el BCB, manifestó que el plan monetario es continuar la orientación expansiva, al realizar un balance cuidadoso entre preservar la estabilidad de precios y apuntalar el crecimiento económico.
Para el funcionario es fundamental orientar la política cambiaria, con el fin de mantener la calma en el tipo de cambio, anclar las expectativas y reforzar el proceso de estabilización de la inflación, preservando la política de bolivianización de la economía que permita sostener la estabilidad y el desarrollo del sistema financiero y del mercado de valores.
A su vez, el economista e investigador financiero, Hernán Aguilar, consideró que la desdolarización en los créditos y depósitos de Bolivia fue exitosa en relación con otros países de América Latina por su fortaleza macroeconómica.
“Con la estabilidad y el uso de medidas macropotenciales, Bolivia ha sido el país con mejores resultados en este proceso complejo”, afirmó a Xinhua.
De acuerdo con el economista, la crisis macroeconómica durante las décadas de los 80 y 90 hacían de Bolivia un candidato a la “dolarización plena”.
Destacó que hasta el momento el BCB ha sostenido inalterable el tipo de cambio desde 2011, además de que ha trabajado en la provisión de divisas a la población para mantener el precio del dólar, mitigar las presiones inflacionarias externas, sostener la bolivianización, velar por la estabilidad financiera y coadyuvar a la orientación expansiva de la política monetaria.
Científicos descubren una forma sencilla de reducir la presión
(Sputnik).- Añadir aceite de oliva extra virgen a los alimentos todos los días es bueno para las personas que sufren de hipertensión, aseguran los científicos australianos de la Universidad La Trobe en Melbourne.
Al realizar un estudio de las propiedades del aceite de oliva, los investigadores concluyeron que el consumo diario del producto reduce la presión sanguínea, informa la revista MedicalXpress.
“Este popular aceite es ampliamente reconocido como una fuente nutritiva de grasa dietética cuando se combina con las dietas tradicionales de estilo mediterráneo de Grecia y España. Nuestro estudio confirma que los beneficios asociados al consumo de aceite de oliva se extienden a las personas sin herencia mediterránea y que tienen diferentes culturas, tradiciones y preferencias alimenticias”, comenta Katerina Sarapis, autora principal del estudio y candidata al doctorado de la Universidad La Trobe.
Los experimentos involucraron a 50 personas con diferentes hábitos alimentarios. Los resultados mostraron que el aceite de oliva extra virgen tiene propiedades cardioprotectoras.
Es suficiente tomar cuatro cucharadas de aceite extra virgen al día para bajar la presión sanguínea y reducir así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
“Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte a nivel mundial. Nuestros hallazgos aportan pruebas de una intervención dietética potencialmente accesible que puede reducir el riesgo cardiovascular en poblaciones que no están acostumbradas a un alto consumo de aceite de oliva extra virgen”, señala el profesor adjunto de La Trobe George Moschonis.
